Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
En lugar de salchicha italiana, este calzone está relleno con pechuga de pollo sin piel y deshuesada. Esto reduce mucho la cantidad de grasa y sodio. Para una versión vegetariana, sofríe 1 libra (450 g) de hongos cortados en rodajas finas y 1/3 de taza de cebolla picada en una cucharadita de aceite de oliva. Usa esto en lugar del pollo.
- Calorías 372
- Grasa total 9,5 g
- Grasa trans trazas
- Grasa monoinsaturada 2,5 g
- Colesterol 71 mg
- Sodio 618 mg
- Carbohidrato total 40 g
- Fibra dietética 4 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Proteína 32 g
- Grasa saturada 2,5 g
- Azúcares totales 2 g
- Polyunsaturated fat 0,5 g
- Potasio 462 mg
- Calcio 123 mg
- Magnesium 59 mg
- Vitamin D 1 UI
- Iron 1 mg
- Proteína y lácteos 2
- Vegetales 1
- Carbohidratos 2
- Granos y productos derivados 2
- Productos lácteos (bajos en grasa o sin grasagra) 1
- Carnes, aves, y pescado 1
- Vegetales 1
March 07, 2025Original article: https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/recipes/chicken-and-spinach-calzones/rcp-20049752