Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:
Prueba este plato clásico con mucha menos grasa que el estándar.
- Calorías 322
- Grasa total 6 g
- Grasa saturada 2 g
- Grasa trans Cantidad mínima
- Grasa monoinsaturada 2 g
- Colesterol 81 mg
- Sodio 197 mg
- Carbohidrato total 38 g
- Fibra dietética 2 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Proteína 27 g
- Azúcares totales 2 g
- Polyunsaturated fat 1 g
- Potasio 558 mg
- Calcio 91 mg
- Magnesium 41 mg
- Vitamin D 22 UI
- Iron 3,5 mg
- Proteína y lácteos 1
- Vegetales 1
- Carbohidratos 2,5
- Granos y productos derivados 2
- Carnes, aves, y pescado 2
- Vegetales 1
March 07, 2025Original article: https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/recipes/beef-stroganoff/rcp-20049741