ما المقصود بـ"سُمِّيَّة فيتامين D"؟ هل يجب أن أقلق بشأن تناول المكملات الغذائية؟
سُمّية فيتامين D حالة نادرة تحدث عند ارتفاع مستوى فيتامين D في الجسم بشكلٍ مفرط. وقد تكون لهذه الحالة تداعيات خطيرة على الصحة. ويُطلق على هذه الحالة أيضًا اسم فرط فيتامين D.
أسباب الإصابة بسُمّية فيتامين D
تحدث سُمّية فيتامين D عادةً نتيجة تناول جرعات عالية من مكملات فيتامين D.
وليس من المحتمل الإصابة بهذه الحالة نتيجة تناول الأطعمة القليلة التي تحتوي على فيتامين D. وتشمل هذه الأطعمة الأسماك الغنية بالدهن وبعض أنواع الفطر وصفار البيض. بل حتى الأغذية المضاف إليها فيتامين D، مثل الحليب البقري، لا تحتوي على نسب كبيرة من فيتامين D.
لا يعتقد الخبراء أيضًا أن الإصابة بسُمّية فيتامين D يمكن أن تحدث نتيجة التعرُّض لأشعة الشمس. فمع أن الجلد ينتج فيتامين D عند تعرضه لأشعة الشمس، إلا أن الجسم يتحكم في النسب التي ينتجها من فيتامين D من هذا المصدر.
الآثار الصحية لسُمّية فيتامين D
المشكلة الرئيسية التي تسببها سُمّية فيتامين D تراكم الكالسيوم في الدم، أو ما يُعرف بفرط كالسيوم الدم. ويؤدي فرط كالسيوم الدم إلى اضطراب المعدة والقيء والشعور بالضعف وكثرة التبوّل. كذلك قد يُسبب الآم العظام وحدوث مشكلات في الكلى مثل حصوات الكلى.
علاج سُمّية فيتامين D
يشمل علاج سُمّية فيتامين D التوقف عن استخدام مكملات فيتامين D. وقد يلزم إعطاء محاليل في الوريد لترطيب الجسم. قد يصف اختصاصي الرعاية الصحية أدوية مثل الكورتيكوستيرويدات أو البيسفوسفونات لخفض نسب الكالسيوم في الدم.
يجب اتباع أي توصيات من فريق الرعاية الصحية حول تقليل الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكالسيوم.
الوقاية من سُمّية فيتامين D
للمساعدة في الوقاية من سُمّية فيتامين D، يُنصح بعدم تناول أكثر من 4000 وحدة دولية من فيتامين D يوميًا، ما لم يوصي اختصاصي الرعاية الصحية بذلك. مع ذلك، فلا يحتاج غالبية البالغين أكثر من 600 وحدة دولية من الكالسيوم يوميًا.
لكن أحيانًا يصف اختصاصيو الرعاية الصحية جرعات أعلى من 600 وحدة دولية للمساعدة في علاج حالات مَرضية مثل انخفاض مستويات فيتامين D. ويتناول المريض تلك الجرعات الأعلى لفترة محددة. وخلال تلك الفترة، يتابع فريق الرعاية الصحية قياس مستويات الكالسيوم وفيتامين D في الدم.
استشر اختصاصي الرعاية الصحية قبل تناول مكملات الفيتامينات والمعادن، وبتلك الطريقة تتأكد ما إذا كان تناول أحد المكملات آمنًا بالنسبة لك.
Show References
- Vitamin D toxicity. Merck Manual: Professional Version. https://www.merckmanuals.com/professional/nutritional-disorders/vitamin-deficiency-dependency-and-toxicity/vitamin-d-toxicity. Accessed Oct. 8, 2024.
- Vitamin D. Office of Dietary Supplements. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/. Accessed Oct. 8, 2024.
- Vitamin D. NatMed. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com. Accessed Oct. 8, 2024.
- Zitterman A, et al. Long term supplementation with 3200 to 4000 IU of vitamin D daily and adverse events: A systematic review and meta analysis of randomized controlled trials. European Journal of Nutrition. 2023; doi:10.1007/s00394-023-03124-w.
Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/vitamin-d-toxicity/faq-20058108